Τα οφέλη της Βιταμίνης Α για την υγεία

Τα οφέλη της Βιταμίνης Α για την υγεία

Λειτουργίες και μηχανισμοί δράσης Η βιταμίνη Α, που ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες, θεωρείται απαραίτητη για την όραση και για κάποιες συστηματικές λειτουργίες, όπως η κυτταρική διαφοροποίηση, η ανάπτυξη, η αναπαραγωγή, η μορφοποίηση των οστών και το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα καροτενοειδή αποτελούν την προβιταμίνη της βιταμίνης Α και αντιπροσωπεύουν μια ομάδα μορίων που είναι πρόδρομες ενώσεις της βιταμίνης Α. Αυτά βρίσκονται…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο

Νευρική Ανορεξία: Χαρακτηριστικά και θεραπευτικές προσεγγίσεις

Νευρική Ανορεξία: Χαρακτηριστικά και θεραπευτικές προσεγγίσεις

Περιγραφή Νευρική ανορεξία (Anorexia Nervosa) είναι η διαταραχή κατά την οποία ένα άτομο περιορίζει σημαντικά την πρόσληψη τροφής του και μπορεί να υιοθετεί καθαρτικές τεχνικές απώλειας βάρους (πρόκληση εμετού, χρήση καθαρτικών, υπερβολική άσκηση), με αποτέλεσμα να έχει υπερβολικά χαμηλό βάρος (15% με 20% κάτω από το φυσιολογικό για την ηλικία βάρος). Παράλληλα το άτομο αποκτά μια εμμονή με τη διατροφή…

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο